Réalisation de menus simples et adaptés-présentiel
Formation créée le 27/04/2021. Dernière mise à jour le 29/08/2023.
Version du programme : 2
Programme de la formation
A l'issu de la formation, l'apprenant(e) sera en mesure de réaliser des repas répondant à des besoins nutritionnels spécifiques et d'assurer l'équilibre alimentaire de la personne accompagnée ou en famille
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Les salariés du particulier employeur
Prérequis
Contenu de la formation
-
Programme de la formation L’alimentation du convive
- Les tendances actuelles de l’alimentation Les croyances et les habitudes à modifier Les contraintes à travers l’évolution des produits
- La diététique Les besoins de l'organisme La notion de ration alimentaire La composition des aliments et leur valeur nutritive La GMRC: définition, Objectifs et populations concernées Contrôle de l'équilibre alimentaire Les régimes
Équipe pédagogique
Nos formations dont animées par des experts reconnus dans leur domaine possédant une expérience sur le terrain significative et des compétences pédagogiques reconnues.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
Qualité et satisfaction
Merci de visiter notre site internet
Modalités de certification
Résultats attendus à l'issue de la formation
- Attestation de formation
Détails sur la certification
- Voir le catalogue de certification
Délai d'accès
2 semaines
Accessibilité
Les personnes atteintes de handicap souhaitant suivre cette formation sont invitées à nous contacter directement, afin d’étudier ensemble les possibilités de suivre la formation.